好吃的美味的地瓜干的做法

所需食材

地瓜 1000g

地瓜干的做法

1、用水将地瓜洗干净。

2、把外表不好的地方用刀切掉,再用刀切掉两头,不需要削皮。

3、根据大小决定要不要切成两半。

4、在蒸锅里倒入水,把蒸屉放上,再把地瓜放上蒸大约15分钟,蒸熟,蒸到用筷子扎一下能扎透就行了,别太软。

5、取出蒸好的地瓜。

6、晾凉之后,剥掉地瓜皮,用刀切成厚片,别切的太薄,不然做好之后口感会太硬。

7、将地瓜片放到烤网上,烤箱设置170度,把地瓜片放进去烤20分钟,之后取出来翻面,再放进去继续烤20分钟,烤好之后取出来晾凉,再晾干,就做好了。

8、做好了的成品图,保存的时候用密封袋保存,想吃的时候取出来就行了。

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